高地栽培の厳選された豆を深煎りすることで、豊かな脂質が豆を覆い、リッチで深い芳醇の味わいをもたらします。 ブリットの深煎り豆は、最高級の特に堅く熟れた豆だけを 丹念に選び、コスタリカ最高と呼ばれる満足のいくコーヒー豆に仕上げられています。 手摘みで収穫された、この豆は比類なき品質と新鮮さを守るために、少量ずつ焙煎されています。 ブリット・コーヒーを代表する深煎り豆の豊かな香りと異国情緒をお楽しみください。 中米主人の一言コメント:Brittを代表する豊かな香りと「こく」を持つ深煎り豆はアイスコーヒーにしてもその芳醇さは損なわれません。 340g/袋(緑色) 1,780円(税込)
ブリットの浅煎り豆は、コスタリカコーヒーの特長である生き生きとした味わいをかもし出します。 また、このコーヒーは、ほとんどキャンディーのような軽快な味わいと、魅惑的な香りをもたらしてくれることでしょう。 深煎り豆と同様に、特に堅く熟れた豆だけを丹念に選び、コスタリカ最高と呼ばれる満足のいくコーヒー豆に仕上げられています。 手摘みで収穫された、この豆は比類なき品質と新鮮さを守るために、少量ずつ焙煎されています。 軽いコクと爽やかな酸味を持つ浅煎り豆は、若いコスタリカ女性を イメージさせる逸品です。 中米主人の一言コメント:Britt定番中の定番。どなたのお口にも合う『さわやかさ』をお楽しみいただけます。 340g/袋(赤色) 1,780円(税込)
ブリットのエスプレッソ用豆は、豊かで自然な甘さと濃厚なおいしさを併せ持っており、極上のエスプレッソ、カプチーノ、カフェラッテ、カフェオレをお楽しみいただけます。 自然の甘さと、純粋な高地産のアラビカ種の特徴である酸味から、コスタリカコーヒーがエスプレッソに最適であることは、広く知られています。 ブリットは独自のユニークなブレンドで、このエスプレッソ用「純アラビカ種コーヒー」を作り上げました。 この豆は、濃厚なコクと味わいを持ち、豊かさの中に僅かな酸味を感じさせる、最も人気のあるエスプレッソ用豆となっています。 中米主人の一言コメント:濃厚なこくと香り・・・カフェラッテ、カフェオレに最適。アイスコーヒーにしても絶妙です。 340g/袋(黒色) 1,780円(税込)
最高品質の豆にヨーロッパ式の水処理でのカフェイン除去を施しています。 高地で栽培され、丹念に収穫されたコスタリカコーヒーは、まさにカフェインレス用に最高の品質を持っています。 深煎りにすることで高められたユニークな味わいは、これがカフェイン抜きとは信じられない程、味や香りが損なわれていません。 ブリットの最高技術により、輸出用高品質のコスタリカコーヒーがカフェイン抜きで味わえるようになりました。 中米主人の一言コメント:一日にたくさんコーヒーを飲まれる方や、夜の寝つきが心配な方にカフェイン抜きなら安心です。 340g/袋(青袋) 1,780円(税込)
ブリット農園の有機養分で育てられたコーヒーです。この伝統的な作付けのエコシステムは、世界最多を誇るコスタリカの多様な動物や植物のための生息環境を守りつつ、栽培する側と次の世代の人たちに、より綺麗な水と肥沃な土壌をバトンタッチすることにあります。 ブリットコーヒーは100%アラビカ種の特に堅い最高の豆を天日で乾燥させ、焙煎した後、コスタリカ国内でパッケージされている 100%コスタリカ産の輸出用高級コーヒーです。 また、アメリカ有機農産物向上協会(O.C.I.A)の有機栽培農産物に認定されています。 中米主人の一言コメント:発売以来、爆発的な人気商品。最近、北米での需要が急増し品薄状態になることもあります。 340g/袋 1,780円(税込)
険しい山頂を望むタラス地方は1,400mから1,600mの高地で、均一に成熟するS.H.B.(特に堅い豆)種コーヒーの栽培には、ほぼ完璧な環境と言えます。 ここで成熟したコーヒー豆は、五感を魅惑する香りと、コクのあるチョコレート風味を引き出すため、丹念に天日乾燥された後、深煎りされています。 完璧さを好むコーヒー通向きの新製品です。 中米主人の一言コメント:一口飲んだ後、チョコレートのような後味を持つタラスはコーヒー通の方々に特にお勧めします。 340g/袋 1,780円(税込)
2世紀にわたり洗練された焙煎技術と、冷涼な火山に囲まれた理想的な環境の中で収穫されたトレス・リオス地方のコーヒーは、ヨーロッパの人々によって「コスタリカにおけるボルドー」と言われるまでになってきました。 この地方の秀逸な豆の、伝統的な生育や天日乾燥、焙煎、製粉のメソッドは今日まで、世代を越えて受け継がれています。 ブリットの新製品であるトレス・リオス・バルディビア産の豆は 世界最高と自負しています。 「最高のもの」を切望する世界中のコーヒー好きの人々と、この豆を味わう体験を共有したいと願っています。 濃厚な焙煎が、洗練された赤ワインの芳香をよみがえらせます。 中米主人の一言コメント:コスタリカ産アラビカ種の特徴である爽やかな酸味と香りが際立っています。こちらもコーヒー通の方々に特にお勧めです。 340g/袋 1,780円(税込)